×

sateré-mawé

O show vai reunir artistas do Amazonas, de São Paulo e contará com as presenças dos cantores David Assayag e Celdo Braga, além da participação do líder indígena e tuxaua Wilason André Sateré-Mawé (Foto: Alberto César Araújo/Amazônia Real) “Sou sabor do Norte, vem me conhecer”. É assim, como se fosse uma dose do apreciado guaraná, […]

13/03/2020 20:07

Mulher tuxaua e pajé, Zelinda da Silva Freitas fundou uma comunidade indígena matrilinear dos Sateré-Mawé (Foto de Dona Baku, em 05 de agosto de 2015, cedida por Jimmy Duarte)     Manaus (AM) – Nesta segunda-feira (30) acabaram os oito dias de luto da comunidade Sahu-Apé, pela morte da tuxaua e pajé Baku Sateré-Mawé, que em […]

30/07/2018 19:45

Concernente ao cozido, trata-se de um estado mediano da natureza dos alimentos, um estado próprio para a ingestão da comida. O que antes era penoso e difícil de se engolir cru, pois se gastava muita energia na mastigação, considerando o tempo para triturar, agora, depois de ser levado ao fogo, tornou-se melhor ao consumo. Após […]

11/10/2017 16:27

O que dizer da mesa tribal do passado, a qual é hoje, em alguma medida, associada às redes do comércio mundial de alimentos? Na perspectiva lévi-straussiana o alimento estaria dividido em três estados principais: o cru, o cozido e o podre. Em relação à culinária, o cru constitui o polo não marcado, enquanto os dois […]

21/09/2017 18:13

Carregar mais
toptvshows